Listopad nie mógłby się obyć bez zupy z dyni! Oto najprostszy obrazkowy przepis! 

Smacznego!

A oto jak to zrobić:

Dynię obieramy, oczyszczamy z pestek i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w kostkę, podduszamy w rondlu na oliwie. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną dynię. Dusimy 10 minut. Podlewamy wywarem, gotujemy 10 minut, pod koniec gotowania dodajemy odrobinę świeżo startego imbiru. Zupę miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem. Zupę przelewamy na talerze, do każdej porcji dodając łyżkę śmietany.